요리와 맛집

무난한 파기름 베이컨 볶음밥

forest-lim 2020. 9. 24. 20:32
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저녁식사를 기록해 보기로 했다.
파스타를 하기 위해 재료를 꺼내뒀는데
어제 종일 햄버거, 피자를 먹었던 남편의 강한 거부 반응. 덕에 해본 베이컨 볶음밥.

베이컨요리 라고 검색했을 때 가장 많이 나오는 검색되는 요리는 베이컨 말이다. (버섯이던 떡이던 치즈던 넣고 베이컨을 돌돌말아 굽는 요리)

그건 왠지 하기싫은 마음에.
베이컨 볶음밥을 해 보았다. (2인분 기준)

1. 대파를 송송 썬다
2. 프라이팬에 올리브유을 두르고 송송 썬 대파를 넣고 파기름을 낸다.
3. 진간장 아빠 숫가락 3T 넣고 볶으며
4. 계란 2개를 넣고 휘휘저어 볶아준다.
5. 베이컨 7줄 정도 넣고 익힌 후
6. 햇반 2개 분량의 밥을 넣고 볶아낸다.

 

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