삼성 코엑스 소바 맛집 - 이나세 (INASE) : 건강하게 슴슴한맛

코엑스에서 항상 사람들이 길을 줄게 서있던 소바집을 가봤다.

젓가락과 면발 사발을 표현한 로고가 인상적

이나세 시그니처 메뉴는 네 가지
고기소바 - 12,500원
미역참마소바 - 11,800원
튀김소바 - 14,300원 (애매한 300원…)
와리꼬소바 - 13,500원 (세 가지 맛 소바를 다 맛볼 수 있다)

미역참마소바가 매우 궁금하였으나, 다음 기회로 미뤄두고 고기소바와 튀김소바를 주문했다.

튀김 색이 밝고 바삭바삭 괜찮다. 고구마, 새우 하나는 뭔지 잊음

고기소바는 고기와 소바가 적절히 섞여있고 소스를 자박자박하고 부어먹으면 된다.

튀김소바는 쯔유(?) 에 잠시 찍어 후루룹 먹으면 된다

튀김소바 한상

소바는 그렇다 할만하게 기억에 남는 맛까지는 아니었으나 무난하게 맛있는 맛이다.
쯔유에 찍어먹으면 은은한 감칠맛이 돌며 자연스럽게 넘길 수 있는 맛이다.
고기소바는 남편이 시킨 거라 한입 먹어보아 기억이 잘 나지 않으나 확실히 고기의 향이 추가되었는지 다른 맛이 났다.

소바는 맥주와 함께!

또 갈 것이냐 누군가 묻는다면

줄 안 서면 또 가겠소.

이나세
서울 강남구 테헤란로 521 파르나스몰 지하 1층 F-15호
https://naver.me/GFpeT54C

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