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라고 (LAGO) - 광교 맛집

이 문어의 맛을 잊을 수 없다. 야들야들하고 부드럽게 스르륵 넘어가던 문어의 맛 이 포스팅의 대표 사진을 문어로 해둔걸 보면 얼마나 인상적이었는지 알 수 있다. 첫번째 방문 때 에피타이져로 나온 문어 요리에 반하여 또 가고 싶은 곳으로 기억해 둔 곳. 문어앓이를 하며 문어 맛집을 찾아보면 대부분 문어 숙회이거나 문어 튀김 문어로 해산물 요리를 만드는 흔한 한식집(?)들이 검색된다. 그렇게 맛이 잊혀질 때 쯤에 다시 한번 가보고 싶어 들른 두번째 '라고'. 좋아하던 문어 요리는 없어졌다... (사진 스압주의) 런치코스 2인 : 파스타코스, 소고기코스 중 선택 가능 빵 뒤편으로 흰색 생크림?과 치즈를 섞어 놓은 듯한 맛인데 넘나 맛있 카르파치오(carpaccio)는 익히지 않은 생 소고기를 얇게 썰어 그 위..

요리와 맛집 2020.10.23

테니스라켓 - 롤랑가로스 에디션 (스포츠코리아 추천)

남편의 두번째 테니스 라켓으로 구매한 녀석은 윌슨 테니스라켓 롤랑가로스 에디션 블레이드98 V7 모델이다. 무게 : 305g 인터넷 최저 가격 : 249,000원 구매처 : 분당 수내 스포츠코리아 오프라인 구매 가격 : 인터넷 최저가보다 저렴하게 구매(거트포함) 색상 조합이 좋고 무광이라 고급스럽다. 처음 라켓 구매 시, 동대문까지 방문하는 수고스러움이 있었으나 분당 수내에 있는 스포츠코리아(구, 거성프라자) 가격이 저렴하고 게다가 물건이 많다. 스포츠코리아의 좋았던 점은 1 구매자 중심 용품 배치 기존에 방문했던 동대문 테니스 용품 판매점은 테니스 라켓이 사장님 뒷편으로 진열되어 있어 구매자가 일일이 저 색상 라켓 좀 보여주세요 라고 계속하여 긴히 청해야했던 반면, 스포츠코리아의 모든 용품은 구매자가 ..

테니스 2020.10.22

피자시리즈1 - 파파존스 올미트피자 with 맥주

파파존스 피자는 나의 페이보릿 메뉴가 있는 피자집이기도하다. 언젠간 리뷰 할 날을 고대하며. 이번 피자는 후임들에게 추천받은 올미트 피자 이름에 너무나 충실하게도 너무 많은 고기로 가득찬 피자다. 재료는 페퍼로니, 햄, 이탈리안소세지, 엄선된(?) 소고기 (라고 파파존스 홈페이지에 나옴) 토마토 베이스의 피자에 뭐가 햄이고 뭐가 소세지인지 모를만큼 많은 햄류가 토핑으로 올라가기에 먹으면서 몸에 안좋을 것 같은 피자라는 생각이 든다. 하지만 맛은 있다. 햄, 소세지, 페퍼로니 좋아하지 않는 사람에게는 추천하지 않는다. 이번 피자와 함께한 맥주는 타이거 라들러 라들러 (radler = cyclist) 는 자전거를 타면서도 먹을 수 있는 맥주로 도수가 낮아 순하다- 달콤하다- 나에겐 매우 음료수 같은 맥쥬 🍺

요리와 맛집 2020.10.17

떡볶이시리즈1 - 오뚜기 맛있는 라볶이

먹어도 먹어도 질리지 않는 음식을 꼽으라면 나는 떡볶이를 고르겠다. 누구나 흔히들 아는 맛이지만 맛있다. 더이상의 (특별한) 맛은 없을 것 같은 떡볶이지만 그 맛의 특성이 조금씩은 다르고 미묘하게 이맛도 저맛도 끌리는 맛이라, 한가지 떡볶이에만 빠져있을 수도 없다. 이날은 오뚜기 맛있는 라볶이를 만들어보았다. 오뚜기 라볶이의 특징은 1 1봉지에 1인분씩 비닐로 싸여있어 혼자사는 사람들이 배려되었다 2 오뎅 없고 떡의 양이 적어서, 마치 상비약처럼 보관중인 떡국떡을 한웅쿰 더 넣어 끓여보았다. 원재료에는 둥글고긴떡이 들어간다. 3 메뉴대로라면 물 400mm에 모든 재료를 넣고 끓이라 되어있지만 추가 떡, 오뎅, 대파 등이 추가되어 500mm를 넣고 끓였으나 전혀 싱거움이 없었다. 4 재구매 의사 있음 초보..

요리와 맛집 2020.10.14

분당 맛집 야탑 - 수타우동겐

다른 건 잘 모르겠지만, 일본의 먹을거리는 좋아한다. 분당 야탑에 일본냄새 가득한 우동집이 있다. 수타우동 겐 첫방문에는 수타면의 식감을 느낄수 있는 붓가케나 자루우동을 추천한다고 적혀있다. 일본에서 먹었던 우동보다도 나는 이 집 우동이 맛있다. (사장님은 재일교포) 가라아게 붓가케 (10,000원) 토핑으로 올려져있는 가라아게 (치킨튀김)은 그 크기가 꽤나 실하다. 수타면의 식감을 느낄 수 있다고 적혀있던 우동면발은 내가 먹어보았던 어떤 우동 보다도 쫄깃함이 살아있다. 쫄면보다도 쭬깃쭬깃 (쫄깃으로는 그 식감을 표현하기 어려운 정도) 하고, 아래에 자작하게 있는 쯔유에 충분히 비며 먹으면 너무나 맛있다. 우동이 이런 맛이 나기는 어렵다고 생각한다. 붓가케 ぶっかけ : 끼얹다, 들이붓다는 뜻 덴뿌라우동 ..

요리와 맛집 2020.10.12

맥주시리즈1 - 이네딧담(INEDIT Damm)

이름이 너무 어려워 못외우다가 블로그에는 정확한 이름을 올려야하기에 찾아보았다. 처음에 이 맥주를 만나게 된 장소는 친구네 집인데 맥주병이 너무 예뻐서 사왔다며 건내준 술이다. 얼핏보면 삿포로와 별의 형태가 유사하나 스페인에서 온 맥주이니 태생부터 다르다. 맥주종류 : witbeer (밀맥주 wheat beer를 witbeer,weiss로 불리운다고) 도수 : 4.8도 원료 : 라거와 밀맥주를 섞어만든 맥주로 고수와 오렌지껍질을 넣어 만듬 잉. 맥주에 고수라니? 🤯 탁한 황금색에 쓴맛은 거의 없는 편이고 목구멍으로 꿀떡 잘넘어가는 편이다. 고수가 들었다는 것은 맥주 시음을 다 완료 한 후에 안 사실이라, 고수향이 느껴지는지는 다음번에 미각을 곤두세워 느껴보고자한다. 맥주를 찾아보며 알게된 흥미로운 사실은..

요리와 맛집 2020.10.09

가드닝 - 신혼부부 나무심기

불과 몇년 전까지만해도 상상할 수 없었던 사용자 맞춤형 광고가 지배하는 세상이 왔다. 관심있는 분야 위주의 광고로 도배되는 것이 소셜미디어에 이용되고 있는 생각이 들기도 하지만, 그래! 이런 광고야! 하는 광고도 있으니. 광고 중 내마음을 사로 잡은 광고는 바로 '나무심기🌳🌲🌴🌿☘🍀🌱' 였다. 처음에는 직접 가서 나무 심기를 하는지 알고 좋아했는데 아무래도 코로나시대이다보니 언택트로 나무를 대신 심어주는 이벤트라고 한다. 용인시 호동 국유림일대에 신혼부부이름으로 나무가 심어진다고 한다. 나무 심는 날짜 : 10월 17일 신청시간 : ~ 10월 14일까지 나중에 들렀을 때 이름이 붙어있으면 뜻 깊을 것 같아 신청했고 당첨되었다. 비록 나무를 이용해서 생활제품을 만드는 기업이 주최하는 행사이지만, 우리강산 ..

일상 2020.10.09
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